рецепты лучшей жизни
У нас это самое любимое мясное блюдо до сих пор безымянно: мы с 007 зовем котлетой, дети – колбасой. Но мне подумалось: если может быть игла из яйца и яйцо из зайца, то почему бы ни быть зайцу из индейки? Индейка нашей семье заменяет практически все остальные виды мяса (почему […]
Самый простой и быстрый в исполнении, полезный и любимый в нашей семье паштет. В нем не смешиваются (или как минимум почти не смешиваются) животные белки, он приготовлен из отваренной печени диетической индейки и приличного количества овощей, он изумительно пахнет и с недавних пор нравится даже детям. На ржаном хлебе отлично […]
По сути это старый добрый грибной суп, но еще более насыщающий и очень изысканный. Готовить его имеет смысл зимой, а так как уже к январю в картофеле практически не остается витаминов (чудом уцелевшие все равно уйдут в мусорное ведро с кожурой, под которой и находятся), зато многократно увеличивается содержание крахмала, […]
…И самый изысканный одновременно! Я не шучу: понадобится всего три основных продукта и не более 5 минут времени. Тот редкий случай, когда готовится быстрее, чем съедается. Этот салат незаменим в качестве легкого романтического ужина под искристое белое вино, в случае внезапно нагрянувших гостей (при условии, что у вас дома всегда […]