Солнечной ее назвал, кажется, мальчик Р., еще будучи совсем карапузом. Во всяком случае так она у нас обозначается до сих пор и даже в тех случаях, когда цветом напоминает, скорее, убывающую Луну на дневном небе, чем Солнце. Еда из категории детского питания, которую, тем не менее, с известным удовольствием подъедаю […]
Метка: завтрак
Оладьи из шпината, девчачьи
…Девчачьи потому, что мужчины в нашей семье их не оценили, а вот девочка С. хотя и пробовала на вкус с известным скепсисом (у нас не принято принимать на ура то, чему не дает одобрения старший брат), но захомячила сразу же в один присест аж три штуки. Три оладьи, дамы и […]
Паштет из печени индейки с тыквой
Самый простой и быстрый в исполнении, полезный и любимый в нашей семье паштет. В нем не смешиваются (или как минимум почти не смешиваются) животные белки, он приготовлен из отваренной печени диетической индейки и приличного количества овощей, он изумительно пахнет и с недавних пор нравится даже детям. На ржаном хлебе отлично […]
Самый быстрый салат из трех ингредиентов…
…И самый изысканный одновременно! Я не шучу: понадобится всего три основных продукта и не более 5 минут времени. Тот редкий случай, когда готовится быстрее, чем съедается. Этот салат незаменим в качестве легкого романтического ужина под искристое белое вино, в случае внезапно нагрянувших гостей (при условии, что у вас дома всегда […]
Торт агента 007 с морковью и бананом
«Бонд. Джеймс Бонд» – так когда-то представился мне О. Тогда я не знала, что шпион, который полюбит меня, окажется и тем еще сыщиком, особенно в деле выковыривания из еды неугодных ему ингредиентов. В этом хитром пирожном можно смело позволить ковыряться даже тем, кто решительно не признает ни морковь, ни банан […]