По сути это старый добрый грибной суп, но еще более насыщающий и очень изысканный. Готовить его имеет смысл зимой, а так как уже к январю в картофеле практически не остается витаминов (чудом уцелевшие все равно уйдут в мусорное ведро с кожурой, под которой и находятся), зато многократно увеличивается содержание крахмала, […]